moyen le plus simple de préparer Délicieux Recette facile du caramel beurre salé #salidou

Recette facile du caramel beurre salé #salidou.

Recette facile du caramel beurre salé #salidou Vous pouvez cuisiner Recette facile du caramel beurre salé #salidou utilisant 3 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Recette facile du caramel beurre salé #salidou

  1. Préparer 100 gr of sucre.
  2. C'est 40 gr of beurre demi-sel.
  3. Préparer 20 cl of crème liquide entière.

Recette facile du caramel beurre salé #salidou petit à petit de recette

  1. Tiédir la crème, pour éviter un choc thermique au moment de l'incorporer au sucre. Attention ne pas bouillir !.
  2. Dans une poêle verser en 3 parties le sucre, attendre que la 1er partie soit dorée pour verser la seconde et la 3 ème partie, ne pas remuer avec une spatule, juste la poêle.
  3. Verser la seconde partie du sucre, attendre que ça dore, ensuite la 3 ème partie.
  4. Hors feu ajouter la crème tiède un peu à la fois.
  5. Remettre sur feux doux et incorporer un peu à la fois le beurre, tout en mélangeant à la spatule..
  6. Le caramel beurre salé est prêt, verser dans un pot à confiture.Ne pas s'inquiéter s'il est liquide, il s'épaissira en refroidissant, régalez-vous 😋.
  7. La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti p, lien sur ma bio.

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