Comment préparer Délicieux Forêt noire simple

Forêt noire simple.

Forêt noire simple Vous pouvez cuisiner Forêt noire simple utilisant 12 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Forêt noire simple

  1. C'est 6 of œufs.
  2. Préparer 150 g of sucre.
  3. Vous avez besoin 55 g of farine.
  4. Préparer 55 g of maïzena.
  5. C'est 3 c of à s de cacao amer.
  6. C'est 1 of sachet de sucre vanillé.
  7. Préparer of Chantilly.
  8. C'est 80 cl of crème liquide entière 30% ou +.
  9. Préparer 80 g of sucre glace.
  10. Vous avez besoin of Décoration.
  11. C'est of Bocal de cerises au sirop.
  12. C'est of Copeaux de chocolat.

Forêt noire simple pas à pas de recette

  1. On commence par séparer les blancs des jaunes, on bat les jaunes avec les sucres jusqu'à la formation d'un ruban. Tout en continuant de battre, on ajoute la farine et la maïzena puis le cacao..
  2. Dans un autre saladier on monte les blancs en neige très ferme. Les incorporer au mélanger délicatement..
  3. Verser dans le moule (pour ma part un moule de 15cm de diamètre sur 10cm de haut.), je beurre et farine le moule et pose un cercle de papier cuisson sur le fond pour faciliter le démoulage..
  4. Démouler le gâteau 5min après la sortie du four, couper en 3 parties égales et laisser refroidir..
  5. Pendant ce temps, battre la crème en chantilly, dès que la chantilly commence à prendre ajouter le sucre glace en 2 fois. Jusqu'à avoir une chantilly plutôt ferme..
  6. Séparer les cerises et leur sirop, le sirop va nous servir à imbiber le gâteau..
  7. Commencer le montage du gâteaux mettre la partie du bas en haut (pour avoir un joli rendu), poser le morceau du haut en premier pour qu'il se retrouve en bas, et imbiber de sirop, puis mettre une couche de chantilly. Répéter jusqu'au 3eme biscuit. Le dernier étage devra être imbibé du côté qui sera à l'intérieur du gâteau..
  8. Pour plus de gourmandise vous pouvez entre chaque étage ajouter des cerises sur la chantilly !.
  9. Recouvrir le gâteau de chantilly et égaliser la couche..
  10. Y ajouter les copeaux de chocolat, (moi j'ai juste rappé le chocolat) puis décorer avec le reste de chantilly et des cerises..

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