Recette: Savoureux Marbré glaçage rocher 😋
Marbré glaçage rocher 😋.
Vous pouvez avoir Marbré glaçage rocher 😋 utilisant 10 Ingrédients et 16 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Marbré glaçage rocher 😋
- Vous avez besoin 200 g of farine.
- Vous avez besoin 100 g of sucre en poudre.
- Vous avez besoin 13 cl of d'huile.
- Vous avez besoin 39 g of Nesquik (ou autre chocolat en poudre).
- Vous avez besoin 70 g of beurre demi-sel 🧈.
- Vous avez besoin 7 cl of lait 🥛.
- Préparer 1 of sachet de levure chimique.
- C'est 50 g of d'amandes entières.
- Vous avez besoin 4 of œufs 🥚🥚🥚🥚.
- Préparer 200 g of chocolat 🍫 à cuire.
Marbré glaçage rocher 😋 petit à petit de recette
- Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs..
- Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
- Ajoutez 8cl d'huile (pour 1 cake) et le beurre mou et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez le lait. Mélangez..
- Versez la levure chimique, et une pincée de sel et mélangez puis ajoutez la farine. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse..
- Battez les blancs en neige..
- Ajoutez délicatement les blancs en neige à votre pâte à l'aide d'une spatule..
- Séparez la pâte en deux et ajoutez le cacao en poudre tamisé dans une des deux moitiés de pâte..
- Beurrez votre moule à cake puis le fariner. Répartissez la pâte en alternant pâte nature et pâte chocolat..
- A l'aide d'un pic à brochette ou de la pointe d'un couteau, mélangez en formant des tourbillons pour former les marbrures du cake qui se révéleront à la découpe,.
- Enfournez à 180°C pendant 45 minutes..
- Pendant ce temps, réalisez le glaçage rocher Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde..
- Pendant ce temps, hachez les amandes à l'aide d'un couteau..
- Versez le reste de l'huile (5cl pour 1 cake) dans le chocolat fondu. Mélangez. Ajoutez une pincée de fleur de sel et les amandes hachées. Mélangez..
- Démoulez votre gâteau sur une grille et laissez le refroidir (minimum 30 minutes)..
- Versez votre glaçage sur votre cake bien refroidi, laissez durcir un peu le chocolat 🍫 et c'est prêt 🥄😋 bonne dégustation 😋.
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