Comment cuisiner Savoureux Number cake vanille & fraises

Number cake vanille & fraises.

Number cake vanille & fraises Vous pouvez avoir Number cake vanille & fraises utilisant 14 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Number cake vanille & fraises

  1. C'est of Pour la pâte sucrée.
  2. Vous avez besoin 150 g of farine.
  3. C'est 75 g of beurre à température ambiante.
  4. Préparer 60 g of sucre glace.
  5. Vous avez besoin 1 of jaune d'œuf.
  6. C'est of Quelques gouttes d'amande amère.
  7. Vous avez besoin of Pour la chantilly mascarpone à la vanille.
  8. Vous avez besoin 230 g of crème liquide entière bien froide.
  9. Préparer 150 g of mascarpone.
  10. Vous avez besoin 35 g of sucre glace.
  11. Préparer of Vanille.
  12. Préparer of Pour la déco.
  13. C'est of Fraises.
  14. Vous avez besoin of Fleurs en azyme.

Number cake vanille & fraises instructions de recette

  1. On commence par la pâte sucrée. Dans la cuve de votre robot, sablez le beurre avec la farine. Ajoutez le sucre glace, mélangez. Versez l'œuf et l'amande amère, et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Placez au réfrigérateur 2h..
  2. Préchauffez votre four à 180⁰C en chaleur tournante. Étalez votre pâte sur une épaisseur de 3/4 mm, et découpez le chiffre de votre choix en double. Enfournez pendant 15 minutes, en surveillant la cuisson, ils doivent être juste dorés et laissez refroidir..
  3. On passe à la chantilly mascarpone vanille. Fouettez tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme. Placez dans une poche munie de la douille de votre choix. Pochez sur le premier numéro, posez le second chiffre en appuyant légèrement et pochez à nouveau de chantilly..
  4. Décorez avec vos fraises et autres décorations, et dégustez..

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