Recette: Délicieux Croquettes de chou-fleur

Croquettes de chou-fleur.

Croquettes de chou-fleur Vous pouvez avoir Croquettes de chou-fleur utilisant 9 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Croquettes de chou-fleur

  1. C'est 1/2 of chou-fleur.
  2. Vous avez besoin 1 of oeuf.
  3. C'est 1/2 of oignon.
  4. Vous avez besoin 25 g of fromage râpé.
  5. Vous avez besoin 25 g of parmesan.
  6. Préparer 3 g of chapelure.
  7. C'est 1/2 of bouquet de ciboulette.
  8. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
  9. Préparer of Huile d’olive pour la dorure.

Croquettes de chou-fleur pas à pas de recette

  1. Faire cuire le chou-fleur dans une casserole remplie d’eau pendant 20min.
  2. Égoutter le chou-fleur, puis l’écraser à l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purée.
  3. Ajouter le 1/2 oignon émincé, la chapelure, le parmesan, le fromage râpé, la pincée de sel, l’œuf, et la ciboulette. Mélanger le tout..
  4. Façonner des croquettes avec vos mains et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Badigeonner les croquettes d’huile d’olive et les enfourner pendant 15min à 190degrés..
  6. N’hésiter pas à accompagner vos croquettes d’une sauce type bbq, ketchup....
  7. Bon appétit 😋.

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