Recette: Appétissant Dôme fraise chocolat

Dôme fraise chocolat.

Dôme fraise chocolat Vous pouvez cuisiner Dôme fraise chocolat utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Dôme fraise chocolat

  1. C'est 1 of gâteau yaourt au chocolat.
  2. Vous avez besoin 2 of jaunes d'oeufs.
  3. C'est 150 g of lait.
  4. C'est 45 g of sucre.
  5. Préparer 15 g of maïzena.
  6. Vous avez besoin 4 of feuilles de gélatine.
  7. Préparer 1/2 pot of confiture de fraises ou framboises.
  8. Préparer 2 of grosses cuillères de Nutella.
  9. Vous avez besoin 20 cl of crème fraîche entière.
  10. C'est of Quelques fraises ou framboises pour le décor.

Dôme fraise chocolat instructions de recette

  1. Faire un gâteau yaourt en ajoutant du chocolat noir en poudre. J'ai divisé les doses par 2 pour obtenir un petit gâteau pas trop épais qui servira de socle.
  2. Faire une crème pâtissière avec les jaunes le lait le sucre et la maïzena. Ajouter les feuilles de gélatine égouttées puis diviser cette préparation en 2.
  3. Dans l'une ajouter la confiture de fraise, dans l'autre ajouter le Nutella..
  4. Faire une chantilly avec la crème liquide. La mélanger a chaque préparation. On obtient une mousse fraise et une mousse chocolat.
  5. Dans un moule a charlotte, versez la mousse fraise puis la mousse chocolat puis le gâteau yaourt au chocolat. Mettre au frais quelques heures ou au congélateur pour une prise plus rapide. Démoulez et decorez.

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