moyen le plus simple de faire Délicieux Gâteau marbré
Gâteau marbré.
Vous pouvez cuisiner Gâteau marbré utilisant 7 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Gâteau marbré
- Préparer 200 g of farine.
- C'est 60 g of sucre en poudre.
- Vous avez besoin 100 g of beurre salé tempéré en petits dés.
- C'est 5 cl of lait.
- Préparer 2 of œufs.
- C'est 1/2 of sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 c of à s de cacao en poudre.
Gâteau marbré pas à pas de recette
- Préchauffer le four à 210°. Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux..
- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes au mélange beurre sucre puis ajoutez peu à peu le lait tout en remuant. Mélangez la farine et la levure puis incorporez les peu à peu à la pâte..
- Ajoutez une pincée de sel dans les blancs d’œufs, montez les en neige très ferme..
- Répartissez la pâte dans 2 bols, incorporez le cacao en poudre dans 1 des 2 bols. Ajoutez délicatement la moitié des blancs en neige dans chaque bols et les enrobez de pâte..
- Dans votre moule à cake, alternez une couche de pâte nature et une couche de pâte au cacao. Mettre au four 10 min à 210°, baissez le four à 180° et laissez cuire 20 min..
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