Comment préparer Appétissant Mousse duo de chocolat

Mousse duo de chocolat.

Mousse duo de chocolat Vous pouvez cuisiner Mousse duo de chocolat utilisant 5 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Mousse duo de chocolat

  1. C'est 100 g of chocolat blanc.
  2. Vous avez besoin 100 g of chocolat noir.
  3. C'est 4 of oeufs.
  4. C'est 40 cl of crème liquide (pour la chantilly).
  5. Préparer 1 cc of crème liquide.

Mousse duo de chocolat petit à petit de recette

  1. Dans une casserole, faites fondre les chocolats avec une cc de crème liquide..
  2. Monter la crème liquide en chantilly à l'aide d'un robot. Le chocolat étant fondu mettais y les jaunes d'œufs et monter les blancs en neige..
  3. Mélanger le chocolat avec la chantilly à l'aide d'une Maryse puis les blancs. Verser dans des verrines, ajouter à votre convenance des paillettes de chocolat blanc et réserver minimum 3h au réfrigérateur..

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