Recette: Savoureux Liégeois au chocolat

Liégeois au chocolat.

Liégeois au chocolat Vous pouvez cuisiner Liégeois au chocolat utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Liégeois au chocolat

  1. Vous avez besoin 500 ml of lait.
  2. C'est 100 gr of chocolat noir.
  3. Préparer 50 gr of sucre.
  4. Préparer 30 gr of maïzena.
  5. C'est 20 cl of crème liquide de 30% MG.
  6. Préparer 50 gr of mascarpone.
  7. C'est 10 gr of sucre glace.
  8. C'est of Arôme de vanille.

Liégeois au chocolat instructions de recette

  1. Mettez les 100 gr de chocolat avec la moitie du lait (250ml) et faites fondre à feu doux.
  2. Une fois fondu, faites un mélange du reste de lait avec la maïzena et le sucre et ajoutez le tout au mélange chocolat -lait.
  3. Continuez à mélanger jusqu'à l'épaississement de la crème. Versez dans des verrines et mettez au frais pendant 30 minutes.
  4. Entre temps préparez votre Chantilly en fouettant la crème liquide, le sucre, le mascarpone et l'arôme de vanille.
  5. Déposez votre 2eme couche de verrines, mettez au frais puis dégustez.. Bonne dégustation.

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