Recette: Appétissant Roulé au chocolat

Roulé au chocolat.

Roulé au chocolat Vous pouvez cuisiner Roulé au chocolat utilisant 4 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Roulé au chocolat

  1. Préparer 4 of oeufs.
  2. Vous avez besoin 60 g of farine.
  3. Préparer 100 g of sucre en poudre.
  4. Vous avez besoin of De la pâte à tartiner.

Roulé au chocolat instructions de recette

  1. Séparer les blancs et jaunes d’œufs.
  2. Monter les blancs en neige et ajouter 50g de sucre au fur à mesure sur les 100g du depart puis reserver..
  3. Battre les jaunes d’œufs, ajouter les 50g de sucre restant et mélanger. Enfin, ajouter la farine et mélanger..
  4. Incorporer les blancs au mélange et remuer délicatement..
  5. Verser le melange sur une plaque recouverte de papier cuisson ou une plaque en silicone..
  6. Enfourner la genoise pendant 10min a 180degrés..
  7. Une fois que la genoise est cuite, la placer sur un torchon humide pour la rouler. Placer avec le torchon au réfrigérateur pendant 10min..
  8. Quand la pâte a refroidi, recouvrer la de pâte à tartiner. Attention de ne pas trop en mettre sur les bords pour éviter un débordement..
  9. Enfin, rouler votre gâteau et saupoudré le de sucre glace..

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