Recette: Parfait Cheese - fraisier

Cheese - fraisier.

Cheese - fraisier Vous pouvez avoir Cheese - fraisier utilisant 10 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Cheese - fraisier

  1. C'est 225 g of farine.
  2. Préparer 200 g of sucre.
  3. Vous avez besoin 200 g of beurre mou.
  4. C'est 4 of oeufs.
  5. Préparer 2 cuillère à café of d'extrait de vanille.
  6. Vous avez besoin 1/2 of sachet de levure chimique.
  7. Préparer of pour la garniture :.
  8. Vous avez besoin 250 g of fraises.
  9. Préparer 300 g of fromage frais.
  10. Préparer 200 g of lait concentré sucré.

Cheese - fraisier pas à pas de recette

  1. Préchauffez le four à 145°C..
  2. Fouettez ensemble le beurre avec le sucre. Incorporez les oeufs un à un en fouettant et l'extrait de vanille, la farine et la levure..
  3. Beurrez et farinez un moule. Versez la pâte et enfournez 1H30. Laissez refroidir avant de démouler..
  4. Fouettez le fromage frais au batteur avec le lait concentré sucré, jusqu'à avoir une texture lisse. Réservez au frais le temps que le biscuit refroidisse..
  5. Coupez le biscuit en 2 dans l'épaisseur. Placer la base dans un cercle à pâtisserie haut..
  6. Lavez les fraises, équeutez-les et 1/3 en fines tranches.Rangez-les à la verticale, contre les parois du cercle, sur la base du biscuit. Coupez le reste en 4. Ajoutez-en quelques morceaux sur le biscuit et garnissez des 2/3 de crème au fromage frais..
  7. Déposez le second biscuit et pressez légèrement. Etalez le reste de crème par-dessus en lissant et mettre au frigo au moins 4 heures..
  8. Démoulez délicatement, décorez le gâteau avec le reste des fraises..

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