Recette: Délicieux Tiramisu d'Halloween
Tiramisu d'Halloween.
Vous pouvez cuisiner Tiramisu d'Halloween utilisant 11 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Tiramisu d'Halloween
- C'est 300 g of mascarpone.
- Vous avez besoin 3 of oeufs.
- Préparer 2 of poires.
- C'est 50 g of sucre brun.
- Vous avez besoin 1 pot of pumpkin butter.
- Préparer 20 of biscuits spéculos.
- C'est 1 of grande tasse de café.
- Vous avez besoin 5 cl of rhum.
- C'est of cacao amer en poudre.
- C'est 4 of langues de chat.
- Préparer of chocolat fondu.
Tiramisu d'Halloween pas à pas de recette
- Cassez les oeufs et séparez les jaunes et les blancs. Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs, puis fouettez au robot pâtissier. Ajoutez le mascarpone et fouettez jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux. Réservez au frais. Préparez un café fort, puis ajoutez-y le rhum..
- Epluchez et épépinez les poires. Enlevez le cœur fibreux et les pépins. Coupez la chair en dés. Montez les blancs en neige. Ajoutez-y le mélange au mascarpone..
- Trempez les biscuits spéculos dans le café. Dressez les verrines : Disposez en alternance, une couche de biscuits, de la pâte pumpkin butter, des poires, de l'appareil au mascarpone, puis recommencez jusqu'en haut de la verrine. Laissez prendre minimum 2 heures au frigo..
- Pendant ce temps, dessinez vos décors en chocolat fondu sur les langues de chat, et faites-les prendre au frais. Lorsque les tiramisus sont bien pris, saupoudrez les verrines avec le cacao amer. Décorez avec les langues de chat. Servez bien frais..
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