moyen le plus simple de cuisiner Appétissant Tian de légumes à la provençal
Tian de légumes à la provençal.
Vous pouvez cuisiner Tian de légumes à la provençal utilisant 10 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Tian de légumes à la provençal
- Préparer 2 of courgettes.
- Vous avez besoin 2 of aubergines blanches.
- Vous avez besoin 2 of aubergines.
- Préparer 4 of tomates allongés.
- C'est of Du thym.
- Préparer of Du romarin.
- Vous avez besoin 3 of feuilles de lauriers.
- Vous avez besoin 1 boîte of pulpe de tomate.
- Vous avez besoin 2 gousses of d'ail.
- Préparer 3 cc of d'huile d'olive.
Tian de légumes à la provençal pas à pas de recette
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes.
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min).
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule.
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement.
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus.
- Bien saler et bien poivrer.
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four).
- C'est prêt !!!.
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