Comment préparer Savoureux Bouza ou glace orientale à la pistache

Bouza ou glace orientale à la pistache.

Bouza ou glace orientale à la pistache Vous pouvez avoir Bouza ou glace orientale à la pistache utilisant 7 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Bouza ou glace orientale à la pistache

  1. Préparer 250 ml of lait froid.
  2. C'est 250 ml of crème fraîche liquide entière froide.
  3. Préparer 70 ml of lait concentré sucré.
  4. Vous avez besoin 2 of sachets crème chantilly en poudre.
  5. Vous avez besoin 1 of CàS sahlab.
  6. Préparer 1 of CàC gomme arabic en poudre.
  7. Vous avez besoin 1 tasse of pistaches concassées non salées.

Bouza ou glace orientale à la pistache instructions de recette

  1. Mélanger tous les ingrédients successivement et battre au batteur électrique pendant 3min.
  2. Mettre le mélange dans une plaque couverte de film alimentaire et unifier la surface.
  3. Saupoudrer de pistaches et appuyer légèrement avec la main.
  4. Couvrir avec un film alimentaire et mettre au congélateur pendant 2h.
  5. À la sortie du congélateur, laisser 15min avant de la rouler.
  6. Rouler le boudin dans du pistache.
  7. Remette au congélateur pendant 2h.
  8. Bonne décustation.

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