moyen le plus simple de cuisiner Délicieux Nids de Pâques en meringue
Nids de Pâques en meringue.
Vous pouvez avoir Nids de Pâques en meringue utilisant 12 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Nids de Pâques en meringue
- C'est of Pour la meringue.
- Préparer 100 gr of blanc d’œuf.
- Vous avez besoin 100 gr of sucre glace.
- C'est 100 gr of sucre.
- C'est of Pour la chantilly Mascarpone Nutella.
- Vous avez besoin 250 ml of crème liquide entière.
- Vous avez besoin 250 gr of Mascarpone.
- C'est 30 gr of sucre glace.
- Préparer 1 of grosse cuillère à soupe de Nutella.
- Préparer of Pour la décoration.
- Préparer of Des petits œufs en chocolats.
- Préparer of Minis billes multicolores (facultatif).
Nids de Pâques en meringue pas à pas de recette
- Commencer par la meringue, en battant les blancs en neige puis ajouter en trois fois le sucre quand le sucre est bien incorporer ajouter le sucre glace..
- Pocher les nids de meringues à l’aide d’une poche à douille et la douille que vous souhaiter sur une feuille de papier cuisson et saupoudrer de minis billes multicolores. Enfourner à 80 degrés pendant 2-3 heures environs avec porte du four entrouverte..
- Préparer la crème chantilly Mascarpone Nutella : dans le bol du robot mettre la crème liquide entière et le Mascarpone et fouetter à vitesse moyenne puis mettre le sucre glace et le Nutella et fouetter encore un peu. Réserver au frigo..
- Quand vos meringues sont bien cuites, laisser bien refroidir avant de garnir ! Attention garnir 30 minutes à 1 heures avant de déguster..
- Mettre la chantilly Mascarpone Nutella dans une poche à douille avec la douille que vous voulez. Et pocher dans vos nids de meringues et garnir avec les petits œufs en chocolats..
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