moyen le plus simple de cuisiner Appétissant Cookies chocolat / amande

Cookies chocolat / amande.

Cookies chocolat / amande Vous pouvez avoir Cookies chocolat / amande utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Cookies chocolat / amande

  1. C'est 150 g of sucre.
  2. C'est 400 g of farine.
  3. C'est 100 g of beurre fondu refroidis.
  4. Préparer 100 g of beurre pommade.
  5. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
  6. C'est 200 g of pépites de chocolat.
  7. Préparer 50 g of d'amandes concassé.
  8. Préparer 3 of œufs.

Cookies chocolat / amande pas à pas de recette

  1. Blanchir les œufs et le sucre puis y ajouter le beurre fondu. Fouetter.
  2. Incorporer 300g de farine, la levure et le beurre pommade. Mélanger. Vous obtenez une pâte homogène et collante c'est tout à fait normal..
  3. Ajouter le chocolat et les amandes puis mélanger délicatement..
  4. Enfin incorporez le reste de la farine. A cette étape on a une pâte difficile à travailler/ mélanger..
  5. Farinez vous les mains puis venir finir d'incorporer la farine. Formez des boudins enroulé de film alimentaire et placer 1h30 minimum au frais..
  6. Venir couper les tranches et les enfournez à 180 degrés pendant 13 minutes. Attention les cookies sont mous c'est normal. Les laisser refroidir :).

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